Quick View
Buffalo Circus Can
Questa birra è dedicata ad una storia incredibile e antica. Era il 1906 e la carovana di William Cody, detto Buffalo Bill, giunse a Perugia con la scorta di ben quattro treni, 500 cavalli, bisonti, long horns, 800 persone fra inservienti, cow boys e indiani, più alcuni arabi e giapponesi, e si attendò a Piazza d’Armi formando un grande circo.
La Buffalo Circus simboleggia l’incontro fra la cultura americana e il nostro modo di fare birra. Un vero show di luppoli (simcoe, mosaic, chinook) che stupiscono per i giochi aromatici e le peripezie gustative, capaci di piroette erbacee e capriole balsamiche.
STILE
West Coast IPA
MALTI
Pilsner, Carapils
LUPPOLI
Simcoe, Mosaic, Chinook
GRADO ALCOLICO
6,7%
TEMPERATURA DI SERVIZIO
6 - 8°C
FORMATO
33 cl
ALLERGENI E ALTRO
Contiene malto d’orzo e di frumento
€3,80
Aggiungi al carrello
Quick View
Calibro7 – Can
La Calibro 7 è un’American Pale Ale esuberante e originale, dai forti richiami agrumati e tropicali.
Lo stile, la creatività della ricetta e l’importante dry hopping, che utilizza ben 7 luppoli diversi,
scolpiscono una birra dal gusto anticonvenzionale e irriverente.
STILE
American Pale Ale
MALTI
Pale Ale, Crystal, Frumento
LUPPOLI
Motueka, Galaxy, Citra, Mosaic, Sorachi Ace, Calypso, Chinook
GRADO ALCOLICO
5,6%
TEMPERATURA DI SERVIZIO
6 - 8°C
FORMATO
33 cl - Lattina
ALLERGENI E ALTRO
Contiene malto d’orzo e di frumento
€3,80
Aggiungi al carrello
Quick View
Mario tra 20 anni CAN
Imperial IPA di carattere e potenza, seppur nel segno dello stile Birra Perugia, sempre attento a equilibrio e bevibilità. Le sensazioni aromatiche spaziano dai frutti tropicali alle resine, attraversate da folate balsamiche che trascinano il sorso verso approdi lontani e imprevedibili.
STILE
Imperial IPA
MALTI
Pilsner, Pale Ale
LUPPOLI
Citra, Galaxy, Topaz, Summer, Mosaic
GRADO ALCOLICO
8,0%
TEMPERATURA DI SERVIZIO
6 - 8°C
FORMATO
33 cl
ALLERGENI E ALTRO
Contiene malto d’orzo e di frumento
€4,00
Aggiungi al carrello
Quick View
Perujah Can
Birra - tributo alla band perugina I-Shence, tra le più importanti al mondo di musica giamaicana e composta da ragazzi che coltivano gli stessi ideali di Birra Perugia: passione, entusiasmo, amore per ogni sfumatura della propria attività. Si tratta di una Session IPA di straordinario equilibrio, leggera e facilissima da bere quanto gustosa e piena di carattere.
STILE
Session IPA
MALTI
Pils, Caramell, Frumento
LUPPOLI
Ekuanot, Centennial, Cascade
GRADO ALCOLICO
4,8%
TEMPERATURA DI SERVIZIO
6 - 8°C
FORMATO
33 cl
ALLERGENI E ALTRO
Contiene malto d’orzo e di frumento
€3,80
Aggiungi al carrello